Haferflockenkekse [Jamjam]

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Einfacher geht es fast nicht mehr: Alles Zutaten mischen (wenn ihr wollt, könnt ihr noch getrocknete Früchte dazugeben, ich nehme meistens getrocknete Cranberries), mit zwei Teelöffeln Häufchen auf ein Backblech legen (Abstand halten! Die Kekse fließen auseinander.) und bei 200 Grad 10 bis 12 Minuten backen. Fertig. Schmecken besser als die bei Ikea und laut meiner Schüler angeblich nach Popcorn.

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